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如何实现冷库安装的节能
- 2021-03-04-

许多冷库安装厂家对冷库节能提出了明确要求,那么冷库如何实现节能呢?以下是简要介绍:

1、当制冷剂蒸发温度和冷库内温度固定时,蒸发温度与库内温度的温差减小,蒸发温度升高。同时,冷凝温度保持不变,制冷压缩机的制冷量增加,即在获得相同制冷量的情况下,可以减少冷库的损耗。

2、根据食品的不同特性确定较佳贮藏温度。低温贮藏半年以下为-18~15℃;贮藏半年以上为-18℃;高脂肪食品贮藏温度宜低于-18℃,尽量为-24~20℃。特别是短期储存,提高了制冷系统的蒸发温度,提高了制冷压缩机的制冷量。

3、食品在冷冻过程中是一个不均匀的放热过程,因此冷却设备的冷却能力也是不均匀的。食品的冷冻过程:第一阶段是冷却阶段,食品温度从>0℃下降到0℃左右;第二阶段是冰晶形成阶段,食品温度从0℃左右下降到-5℃左右;第三阶段是冷冻冷却阶段,食品温度从-5℃下降到-15℃左右。从以上分析可以看出,冷却风机的风速可在前、后两阶段适当降低,达到节约电能的目的。

4、降低冷库围护结构的单位热流指标也可以达到节能的目的。随着单位热流指数的降低,围护结构的保温层将变厚,投资成本将增加。因此,降低冷库围护结构的单位热流指标更为经济。

5、充分利用冷藏空间。冷库也可以在淡季作为冷藏室来储存包装食品。这样既提高了使用效率,又提高了经济效益;解决了温度对相邻冷藏室的影响;缩短了时间,加快了食品冷冻时间;利用空气冷却器,创造了特殊的食品超低温环境。

本期关于冷库安装节能的问题就介绍到这里了,感谢大家的耐心阅读,更多精彩内容请继续锁定我们,定期为您呈现不一样的精彩资讯。

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